Os presento las croquetas caseras de mi madre “Lola”, puedes hacerlas y congelarlas para cuando te haga falta utilizarlas. La base es siempre la misma, lo único que va cambiado son los ingredientes, las podemos hacer de: merluza, pollo, gambas, jamón de york, jamón cocido, jamón serrano, setas, etc.
Estas son de jamón de york, que son una delicia para los pequeños de la casa. Se pueden servir tanto frías como calientes, acompañadas de una ensalada de lechuga y tomate, o de, tomate con cebolla, que va muy bien con este tiempo caluroso.
Estas son de jamón de york, que son una delicia para los pequeños de la casa. Se pueden servir tanto frías como calientes, acompañadas de una ensalada de lechuga y tomate, o de, tomate con cebolla, que va muy bien con este tiempo caluroso.
